Профессиональные кофеварки и кофемашины отличаются большим разнообразием, что неудивительно: поток клиентов - любителей кофейных напитков - сильно отличается в различных заведениях общепита. Бытовые модели не подойдут для этой сферы, так как запас прочности у них недостаточно высокий. Выбор кофемашины во многом зависит от того, сколько порций напитков вы планируете готовить одновременно при максимальном потоке посетителей. Способ управления - ручной, полуавтоматический, автоматический - влияет на удобство и на скорость приготовления кофе. Особое значение имеет дизайн устройства, так как оно часто стоит на виду у клиентов. Обратите внимание на наличие функции "подогрев чашки". При необходимости вы можете заказать профессиональные кофемашины / кофеварки с газовым подключением.