Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1

273 460 руб. x
273 460 руб. x
В корзину

Код товара: 039950

Артикул:
71010801135   
Производитель:
Abat (Чувашторгтехника)
Длина, мм:
800
Ширина, мм:
890
Высота, мм:
1020
Скидки:
ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!
Страна:
Россия
Объем:
0,14 куб.м
Материал:
нерж. сталь AISI-304 1 мм
Вместимость:
4хGN-1/1 или 4 по 600х400 мм
Хладагент:
R404A
Количество уровней:
4
Оттаивание:
автоматическое
Относительная влажность:
от 40 до 70%
Компрессор:
Danfoss
Корпус:
цельнозаливной
Темп. окружающей среды:
до +42°С
Управление:
электронный блок

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1 - самая компактная модель в линейке шокеров Abat, которая может использоваться на профессиональной кухне кафе или столовой для увеличения срока хранения готовых блюд, фруктов и овощей или заготовок из теста. Для этого используется технология интенсивного охлаждения, при которой максимально сохраняются полезные и вкусовые свойства продукта. За относительно короткое время вы получите охлажденный (за полтора часа) или замороженный продукт (за 4 часа), который в дальнейшем можно разморозить и отправить на продажу или в меню общепита.

За быстрое и равномерное охлаждение всего объема отвечает воздухоохладитель с вентилятором. Шкаф шоковой заморозки ШОК-4-1/1 отличается небольшой вместительностью - 12 кг продукта, 4 уровня противней. Для увеличения производительности кухни производитель рекомендует использовать этот аппарат совместно с пароконвектоматом для быстрого восстановления блюд и разморозки полуфабрикатов с без потери качества продукта. Подойдут модели пароконвектоматов, адаптированные под противни 600х400 мм или гастроемкости GN 1/1.

Презентация Шкафы шоковой заморозки Abat

Прайс на продукцию ТМ Abat (январь 2024)

Данную модель производства Abat (Чувашторгтехника) Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.

Заявка на бесплатную консультацию

Отправить

Нашли дешевле?
Сделаем ещё дешевле!

Отправить

Доставка по России

Компания «Урал Март» осуществит доставку купленного вами оборудования в любой город Российской Федерации. Доставка осуществляется с помощью следующих компаний:

  • БайкалСервис
  • ПЭК
  • МейджикТранс
  • АвтоТрейдинг
  • Деловые линии
  • СДЭК

Каждая транспортная компания работает согласно индивидуальным тарифным планам. В стоимость доставки включается как расстояние до пункта назначения, так и габаритные размеры, вес выбранной вами позиции.

Если вы хотите заблаговременно узнать точную стоимость доставки товара, напишите нам на e-mail или заполните специальную форму на нашем сайте. Отдел логистики, учитывая все возможные параметры груза, сможет назвать вам точную сумму за доставку.