Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-40-01

1 492 700 руб. x
1 492 700 руб. x
В корзину

Код товара: 059843

Артикул:
   
Производитель:
Abat (Чувашторгтехника)
Длина, мм:
1737
Ширина, мм:
1080
Высота, мм:
2499
Скидки:
ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!
Напряжение:
380 В
Температурный режим:
от +90 до -35°С
Вместимость:
20хGN-1/1
Вес:
388 кг
Хладагент:
R404A
Потребление электроэнергии:
до 8,7 кВт/ч
Количество секций:
2
Количество уровней:
20
Производительность:
охлаждение 180 кг/90 минут
Производительность:
заморозка 180 кг/240 минут
Загрузка:
180 кг продукта
Полезный объем:
1,1 куб.м
Комплектация:
2 тележки ТДШ-40-11
Оттаивание:
автоматическое
Подсветка:
LED
Климатический класс:
5
Компрессор:
Copeland
Расстояние между уровнями:
70 мм
Темп. окружающей среды:
до +35°С
Управление:
электронный блок
Уровень шума:
до 69 дБА

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Вместительный аппарат шоковой заморозки ШОК-40-01 займет достойное место в пищевом цехе, поможет повысить эффективность пищевого производства за счет экономии времени и сил персонала, сокращения времени на приготовление блюд. Внутреннее пространство со съемной перегородкой адаптировано под установку противней и гастроемкостей разных стандартов - Euronorm и Gastronorm. Удобнее всего загружать продукцию в 20-уровневых тележках ТДШ-40-11 (в комплекте 2 шт). Надежную установку шкафа обеспечивают пять регулируемых опор.

Для максимально эффективной работы технологической линии шкаф шоковой заморозки ШОК-40-01 рекомендуется использовать с пароконвектоматом Abat для регенерации и разогрева блюд с сохранением их вкусовых и полезных свойств. С помощью этого аппарата можно охлаждать и замораживать любые блюда и полуфабрикаты, включая мясо, морепродукты, выпечку, овощи, грибы, мороженое и др. Охлаждение и замораживание может осуществляться как в стандартном, так и в деликатном режимах. Для дальнейшего хранения продуктов можно использовать этот же шкаф.

Презентация Шкафы шоковой заморозки Abat

Прайс на продукцию ТМ Abat (апрель 2024)

Данную модель производства Abat (Чувашторгтехника) Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.

Заявка на бесплатную консультацию

Отправить

Нашли дешевле?
Сделаем ещё дешевле!

Отправить

Доставка по России

Компания «Урал Март» осуществит доставку купленного вами оборудования в любой город Российской Федерации. Доставка осуществляется с помощью следующих компаний:

  • БайкалСервис
  • ПЭК
  • МейджикТранс
  • АвтоТрейдинг
  • Деловые линии
  • СДЭК

Каждая транспортная компания работает согласно индивидуальным тарифным планам. В стоимость доставки включается как расстояние до пункта назначения, так и габаритные размеры, вес выбранной вами позиции.

Если вы хотите заблаговременно узнать точную стоимость доставки товара, напишите нам на e-mail или заполните специальную форму на нашем сайте. Отдел логистики, учитывая все возможные параметры груза, сможет назвать вам точную сумму за доставку.