Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40
Код товара: 057729
СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!
Шкаф шоковой заморозки ШОК-40 разработан для крупных пищевых производств для решения задачи повышения качества продукции и сокращения времени для ее приготовления. Модель отличается максимальной вместительностью среди всех шокеров производства ТМ Abat, ее внутренний объем адаптирован под установку гастроемкостей и противней формата Gastronorm и Euronorm, для их быстрой и удобной загрузки в комплекте идут две тележки ТДШ-40-11 на 20 уровней. При необходимости внутреннюю перегородку можно легко снять. Благодаря исполнению корпуса из пищевой нержавеющей стали аппарат можно устанавливать прямо в производственном цехе.
Аппарат шоковой заморозки ШОК-40 охлажадет и замораживает самые разные продукты и полуфабрикаты - от мяса и рыбы - до булочек и мороженого. Время охлаждения составляет 1,5 часа, а шоковая заморозка занимает 4 часа. Шкаф может работать как в ускоренном, так и в деликатном режиме. Для дальнейшей регенерации или разогрева продукта рекомендуется использовать пароконвектомат Abat, с которым потеря пищевой и вкусовой ценности блюд будет минимальной.
Презентация Шкафы шоковой заморозки Abat
Прайс на продукцию ТМ Abat (август 2023)
Данную модель производства Abat (Чувашторгтехника) Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.
Заявка на бесплатную консультацию
Нашли дешевле?
Сделаем ещё дешевле!
Доставка по России
Компания «Урал Март» осуществит доставку купленного вами оборудования в любой город Российской Федерации. Доставка осуществляется с помощью следующих компаний:
- БайкалСервис
- ПЭК
- МейджикТранс
- АвтоТрейдинг
- Деловые линии
- СДЭК
Каждая транспортная компания работает согласно индивидуальным тарифным планам. В стоимость доставки включается как расстояние до пункта назначения, так и габаритные размеры, вес выбранной вами позиции.
Если вы хотите заблаговременно узнать точную стоимость доставки товара, напишите нам на e-mail или заполните специальную форму на нашем сайте. Отдел логистики, учитывая все возможные параметры груза, сможет назвать вам точную сумму за доставку.