Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2

245 080 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 051456

Артикул:

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

1304

Ширина, мм:

1023

Высота, мм:

1304

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Тип:

подовая

Мощность:

19,36 кВт

Напряжение:

380 В

Температурный диапазон:

20-450°С

Вместимость:

12 пицц D=350 мм

Вес:

245 кг

Время разогрева:

40 минут до 300°С

Комплектация:

с подставкой

Подключение:

электрическое

Подсветка:

внутренняя

Внутренние размеры камеры:

1050x780x176(153) мм

Количество камер:

Количество ТЭНов:

Материал камеры:

оцинкованная сталь

Площадь пода:

0,73 кв.м

Управление:

4 механических термостата

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Двухкамерная печь ПЭП-6х2 - оптимальное решение, позволяющее увеличить количество выпекаемых изделий и при этом сэкономить место на профессиональной кухне пиццерии или мини-пекарни. Конструкция поставляется в собранном виде и представляет собой две печи с раздельным управлением и подставку, что избавляет от необходимости устанавливать отдельные печи в 2 яруса. Общая вместимость двух камер составляет 12 пицц диаметром 35 см. Мощность нагрева в камерах регулируется механическими термостатами, а заданный температурный режим отобажается на стрелочном термометре.

Дверца печи ПЭП-6х2 имеет смотровое окно, а внутри камера распложена лампа освещения (кнопка включения рядом с термостатами), что обеспечивает возможность наблюдения за процессом приготовления пиццы. Заготовки для пиццы можно выкладывать прямо на под, изготовленный из фельзита - природного огнеупорного камня с пористой структурой, на котором тесто отлично пропекается и не подгорает. Защиту печи от перегрева обеспечивает аварийный выключатель, который срабатывает при превышении температуры в камере +500°С.